Les agrumes n’ont pas le monopole de la vitamine C. Les kiwis contiennent plus de vitamine C qu’une orange ou 2 citrons.
(Rappelons que la vitamine C aide à augmenter la résistance et garde les os, les dents et les vaisseaux sanguins en bonne santé).
C’est aussi un fort antioxydant, nécessaire pour protéger notre corps contre les substances nocives, les radicaux libres et nous préserver de la maladie et du vieillissement.
Il est aussi une source de fibres qui augmentent naturellement le confort digestif.
Il existe deux variétés de kiwis: l’un vert et au goût acidulé, l’autre plus doux, à la chair jaune.
Quoi qu’il en soit, un kiwi, c’est succulent.
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